风波(1/2)

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    此时后厨里面一阵兵荒马乱。

    一个被泼了满身汤水，浑身狼狈的小厮站在一旁，他面前的桌面上放着一道被搅合得软烂粘稠的残羹，周围围着一圈人，有跑堂也有厨师，皆是沉默低头、战战兢兢。

    莫忠言看着搁在案板上的焖鳜鱼愁皱了一张脸，今天也是不凑巧，碰到陆隽巡视酒庄，就出现了这样的事情，他怕陆隽会怪罪。

    这道鱼是前不久从二楼东厢里一桌客人桌上撤下来的，菜品出了问题，食客不满发火，殃及无辜，整个厢房一时混乱不堪。

    云闲酒庄出名在外，来往的不是达官贵人，就是公子老爷，能将整个东厢包圆了的，更是城里数一数二的贵客。

    酒庄招牌名酿在手，吸引无数酒客闻风而来，此刻包圆了东厢的，正是这么一群无酒不欢，经常游走于各大酒楼之间寻乐畅饮的富户。

    这几位富家公子哥极爱探寻各地佳酿，三花蜜酒体清白、酒香清纯，极合他们胃口，于是经常光顾云闲，也算是酒庄的老顾客了。

    客人出手阔绰，这对酒庄而言，本是一件好事，只是他们当中有一位公子，口味挑剔，极难伺候。

    他对伴酒的菜肴要求很高，端上桌的菜品必须色香味正正相宜，菜色深了不行，材质不鲜不行，不管焖蒸煎炒，火候须得适中，过了不行，处处要求尽善尽美。

    第一次来的时候，酒庄不知这点，还差点闹出了笑话。偏偏这几位就爱来云闲，因此自从知道这位公子的饮食怪癖之后，莫忠言就格外注意。

    今天他看到他们来了之后，还特别吩咐厨房对他们的吃食仔细着些，结果还是出了差错。

    这位公子点了一道红焖鳜鱼，鳜鱼是庄里当日购进，食材新鲜，鱼质爽嫩，厨师已是极尽小心处理，却不想端上桌后遭到了挑刺嫌弃。

    当场就把伺候的跑堂小厮叫进来斥问，奈何小厮也只是一个跑腿的，哪里懂得做菜上的弯弯绕绕，这位公子怒极，斥责起酒庄不用心，对待食客的菜品敷衍，这么大一个帽子扣下来，对方又是城里清贵之人，轻易得罪不得，莫忠言正苦恼着怎么安抚呢。

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    此事还是惊动了陆隽，有伙计来寻，陆隽和林纾便赶去了后厨。

    来到厨房的时候，正看到莫忠言对着那位负责做这道菜的厨师斥声责怪：“你是怎么做事的，不是叮嘱过你仔细点吗，怎么还弄得如此粗糙！”

    莫忠言表情凶狠，很是愤怒：“现在惹出了这等事，你叫我怎么办？”

    旁边站着小厮和厨子噤若寒蝉，错做事的那个厨子却是很委屈。

    “管事，我已经非常小心了啊，都是照着客人的要求处理的。”他发出的声音弱弱地：“平常也是这么做的，也没见有什么问题啊。”

    “怎么着，你做菜不妥当，难道还能怪起别人来了？”

    莫忠言本还要叫嚷几句，眼睛一撇，瞧见陆隽过来了，当即敛了气势，哭哈哈地道：“少东家，您可来了。”

    陆隽看着这狼藉的后厨，表情不变：“到底发生了何事？-->>

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