禾虾(1/2)

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    平常收稻的时候，万家的工作分配都是女儿一个人割稻，父母两个人打稻谷，他们配合得很好。

    每次新稻田开镰，父亲去安排牛，母女俩趁着这点时间开始一起挥镰，一人一面地开割，齐头并进。一面稻一般是十行或八行，手脚特别长的人会开十二行，不过那样会比较累。

    这两面稻割开了，可以放得下打稻机之后，母亲就开始去和父亲一起打稻谷。有了前面那两面被割倒的稻谷作储备，接下来万海潮一个人割下的稻秆可以轻松地供应父母两个人一起打。

    昨天万海潮和父母收割家里最后那一块的稻谷。她割到还剩下最后两面的时候，就让妈妈来割，她则提着一个大塑料瓶在旁边守着，等着就快没藏身之地的禾虾来投罗网。她眼疾手快，一抓一个准，那些小东西几乎都没能逃出生天，全进了她手上的瓶子里了。

    就在他们的附近，也有两户人家正在割稻，都是认识的人。万海潮抓完自己家地里的，就过去打了招呼，得知他们都不准备抓这些小东西，提着塑料瓶就过去了。

    等三块稻田的禾虾抓完，两个大塑料瓶就差不多装满了。

    姜万海潮对这收获很是满意。这小东西香得很，一年只能吃两季，一季也就那么几次。家里那个最小的弟弟最是喜欢这一口。

    就算是在梦里，她也是个有机会就会宠弟弟的好姐姐。

    昨天干完活回到家，她就炒了半盘禾虾给家里人尝鲜。

    吃得最多的自然是小胖墩这个家里最小的，其他家人包括只大他两岁的万海波，都是夹两筷子尝一尝味道而已。

    小胖墩平常看着憨憨的，心思单纯，很听话也勤快，唯一的突出的特点就是爱吃了一点，不过也不是那种没有节制的，所以家里人也没限制他。不料昨天那一顿不单没能让他过瘾，反而把肚子里的馋虫勾出来了。

    今天一大早，万家父母弄好早餐，准备吃完早饭开始忙活。小胖墩磨来磨去就是不想吃早饭，说要等姐姐起来一起吃，并且拉着哥哥陪他一起等。

    目的不言而明。

    因为家里人做禾虾最好吃的人不是爸爸，也不是妈妈，而是万海潮这个姐姐。

    万爸万妈对孩子向来都是放养的，而且家里的孩子都上学了，已经不算他们定义中的小孩子，不吃饭说明肚子还不饿。虽然看穿他们两个的目的，但也没管，俩人吃完交代两句就去忙自己的事情了。

    万海潮在房间里断断续续地听着墙外两个弟弟说话，睁眼想了半天，终于收拾好心情，做足心理准备去面对这个不可思议的现实。

    既然真的回来了，那就接受吧，想太多也于事无补。其实想一想，重生也不算是一件坏事，多少人想要还想不来呢，最起码，他们一家人曾经受过的那些不必要的伤害和坎坷，有她带回来的那些记忆，可以尽量避免。或许这一次，他们一家人可以过的更平顺一些。

    “吱呀”一下，房门打开了，两兄弟一致扭头看过去。

    看见从房间里走出来的人，小胖墩一下子就弹起，跑到她面前，圆润的眉眼全是笑意，语气里带着欣喜道：“姐，你起来了！”

    万海潮伸手摸摸他的头，一种久违的感觉涌上心头，她压下心里的情绪，问到：“你们吃早饭了没？爸爸和妈妈呢？”

    “爸爸牵牛出去了，妈妈也赶鹅跟着出去了，他们都吃过早饭了，海涛不肯吃，说要等你起来一起。”万海波不亏是以后家里学历最高的孩子，三言两语就把事情交待清楚。

    万海潮看了一眼旁边篮子里已经被摘去翅膀和脚的禾虾，心中了然，拿起篮子就朝水井边走去：“我先洗脸刷牙，等一会儿就把禾虾炒了，你们准备吃饭。”

    到了水井边，她压出井水把禾虾洗干净，用另外一个篮子压在上面，控了控水分，然后放在水井盖面上晾着，这才开始洗漱。

    处理完个人卫生，万海潮走进饭厅，伸手提起罩在饭桌上的罩子。桌子上放着三样菜，煎咸鱼、清炒丝瓜，还有一个鸭蛋炒萝卜干。

    她看了一眼，重新把罩子盖好，就进灶间准备炒禾虾。

    禾虾本身的味道就很鲜美，不需要加入复杂的调料，只需要加一点点油和盐就很好吃。

    炒这东西关键的是火候。

    幸好这时候他们家已经用上了煤气灶来炒菜，要是还用土灶，火候就没那么容易把握了。

    万海潮小心控制着火，先把禾虾身上的水分焙干，再加油入锅，然后把火开大一些，快速翻炒，等把禾虾炒出香味，看着它们的肚子变成黄白色了，就可以下盐了，然后出锅。

    等她把炒好的禾虾端上桌时，两位弟弟已经给她盛好粥摆好筷子，她最喜欢的鸭蛋炒萝卜干也移到她平常习惯坐的位置的面前。

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