第17章 炮灰贵女17(2/2)
【畅读更新加载慢,有广告,章节不完整,请退出畅读后阅读!】
; 聿见提醒您:本章未完,点下一页继续阅读。做的就没那么打眼了。”
于是未?就开始琢磨做绿豆糕的事。
绿豆浸泡一夜后,脱皮洗干净,然后上锅蒸,蒸到绿豆一捻就成泥的状态。
接着将蒸好的绿豆全部捣成泥状,放进锅里炒,稍微放点麻油,炒到两者充分融合。再加上麦芽糖继续翻炒,直到绿豆泥微微发干,松软不粘锅为止。
之后将炒好绿豆泥揉成大小合适的小团子,压模成型。
因为没有模具,未?用《看到此内容,说明本书不支持电脑观看,你用手机打开继续阅读》,当当。
周氏看着这一堆东西说,“还得去买几口缸,我看村里其他人家,都是用缸存放东西,粮食用缸,储水用缸,积酸菜也用缸,大大小小的每家都摆了好多。”
“行,吃了饭我去村长家问问,他们的缸都是在哪买的。”
李尚随口答应下来,想了想又道,“咱们也算安顿好了,是不是得去村里其他人家拜访一下?尤其是卫村长那,这些天没少麻烦他们家,得备点礼去感谢一下吧?”
“这肯定是要去的,其他人家也不好空着手去,我得好好寻思寻思,送点什么既不打眼,又不让人轻看。”
两口子说着人情往来的事,也没避着未?他们几个,于是未?就顺嘴说了一句,“娘,不然咱们自己做点绿豆糕吧,正好今天买了绿豆。”
周氏惊奇,“你会做?”
“以前问过厨房一些点心的做法,现在学会做饭了,发现还挺简单的。”
周氏忍不住笑了,“我闺女真厉害,行,那你试试吧,若真是做出来了,当做礼物刚刚合适。听说这边糕点精贵,很是受欢迎,但自家做的就没那么打眼了。”
于是未?就开始琢磨做绿豆糕的事。
绿豆浸泡一夜后,脱皮洗干净,然后上锅蒸,蒸到绿豆一捻就成泥的状态。
接着将蒸好的绿豆全部捣成泥状,放进锅里炒,稍微放点麻油,炒到两者充分融合。再加上麦芽糖继续翻炒,直到绿豆泥微微发干,松软不粘锅为止。
之后将炒好绿豆泥揉成大小合适的小团子,压模成型。
因为没有模具,未?用的是先前做家具剩下的木块边角料,拼凑成一个正方形。虽然有点粗糙,但并不妨碍使用,压出来的绿豆糕四四方方的,还算看的过去。
最主要的是绿豆糕的味道,细腻柔软,豆香浓郁,不甜不腻口感刚刚好,得到了李家人的一致好评。
“好吃!送礼也拿的出手,妹妹真厉害。”李佑善竖起大拇指夸赞道。
辰辰也紧跟着来了一句,“好吃!”
难得有他也能吃的小点心,这会儿吃的可开心了。
家里人见他喜欢,特意给他留了几块,其他的分开包起来,准备带上去拜访村里人。
这事有父母出面,再加上大哥就行了,其他人不用去。
于
你看到的内容中间可能有缺失,请退出阅读模式,或者刷新页面试试。
聿见提醒您:本章未完,点下一页继续阅读。