第 56 章(1/2)
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隔壁老院子的桃树在一片暖意中开满了粉色桃花,被风这么一吹,纷纷扬扬洒落不少到秦溪家后院。在一阵噼里啪啦的炮仗声中,报刊亭小吃店正式开始营业。
厨房大,吃饭的大堂面积也足够,秦溪就额外增加早点。
秦家人吃完早饭,上班的上班,该上学的也要收拾书包准备出发。
秦溪把煮早点的炉灶搬到门口,牛肉面的牌子就是在调料桌旁放了块木板。
炖煮牛肉汤的大锅一端到门口香气立刻飘散出去。
“二姐,老师让明天去学校开家长会。”
秦望家左右肩都背了书包,一手牵着包莉莉,一手还提了兜零嘴。
路过店门口时,他把班主任魏老师的话转告秦溪。
生活一跟上,秦望家个头就跟见风长似的一天一变,当初那个黑瘦惶恐的小少年已然蜕变。
少年意气,朝气蓬勃。
“明天二哥去,明天是江师傅送牛油来的日子。”秦溪说着,拍拍手上沾的面粉:“最近天热,我煮了点降暑的甜茶,你们带到学校里喝。”
“好。”
秦望家停下,笑嘻嘻地跟包莉莉说:“咱们不用喝白开水了。”
包莉莉使劲鼓起白胖的脸蛋:“我还是觉着糖水好喝。”
孩子们前脚离开,后脚就有路过的人看到秦溪在门口拉面而被吸引了过来。
除了汤底外,牛肉面最重要的就是面条。
啪啪啪在面板上甩打几l下,面条逐渐成型,随着秦溪双手抖落变成粗细一样的根根面条。
忽然,路上原本快速骑过的黑色自行车一个急刹停下。
“牛肉面?”
男人个子不高有些微胖,脖颈上搭着块白色毛巾,停下车的第一件事就是拿起毛巾擦了擦汗。
在这个人人都勉强吃饱谈不上更高追求的年代,这身形可谓是万中无一。
“同志,你这牛肉面真有牛肉?”
男人推车走到小吃店门口,架好车,背着手走到摊前。
“既然是牛肉面,当然有牛肉。”秦溪笑,空出只手打开冒着小泡的红烧牛肉汤锅:“你看这是不是牛肉?”
“哎哟喂!还真是牛肉。”
大小不一的牛肉块,肥瘦相间,飘散着浓郁的牛肉香气。
“大哥要不来一碗试试?”
“没问题!”男人又抹了把额头的汗,随后取下挂在车把手上的保温桶:“煮好装这里,赶着去上班。”
“大哥这保温桶可不便宜吧?”
人人都用铝饭盒的时代,这位大哥已经用上了稀罕货——不锈钢保温桶。
秦溪原本想去二林巷买几l个给孩子们带饭,跑遍了都没有。
问就是,货还没到就已经被预定完。
“妹子还挺识货,保温桶是从广市专门找人带回来的,能保温十多个小时呢”
“还是大哥有本事。”秦溪笑。
“咱也是逼不得已,一天光是开车都要十来个小时,路上想喝口热水都不成。”
脂肪全堆集在腹部,而且脖颈上搭着擦汗毛巾,就是典型的司机配置。
再加上男人穿着的皮凉鞋和腰间一大串黑色钥匙,秦溪立刻想起了近几l年寿北刚兴起的行业。
……出租车司机。
“大哥是出租车司机?”
“妹子真是好眼力,我就是开出租车的。”
男人叫宋成军,承包了寿北市汽车公司的一辆出租车,应该算是城里最早一批的个体载客车辆司机。
“妹,柴火我买回来了。”
秦涛推着二轮车,进入旁边巷子,路过顺便跟秦溪说了声。
秦溪心思就在这时一动,随手把面条丢进锅里后跟宋成军有意无意地聊了起来。
出租车这一行,光是门槛就能劝退好些人。
大部分的人买不起车,那就只能先租,一年光是租车费用就得两千多块。
所以大家赚了钱第一件事就是购买自己的车,那样只用每个月给公司交管理费就行。
“光租车一个月就两百,那每个月不赚个四五百可填不平。”秦溪露出吃惊神色。
按照张秀芬一个二级工每个月四十五块的工资,去年下半年涨了十五块,到六十块。
一个月的工资只够付汽车公司管理费的。
“四五百可不行,就拿我自己来说,每个月能跑一千来块,就这也比不上那些老司机们赚得多。”宋成军说得真心实意。
他是前年才入的这行,比起那些对城里到处都很熟的老司机,还是差了不少。
“面好了,辣椒在桌上。”
面条稍微煮得硬些,等宋成军骑到公司,不至于让面条泡软了。
舀汤时,秦溪又特意加了勺子牛杂。
“妹子大方。”
“大哥吃得好了,以后经常来光顾,我们中午晚上都有饭菜,”秦溪趁机揽生意。
第一批富起来的万元户和司机两个标签,以后应该会是各大饭馆消费的主力军。
“一定一定,好吃肯定会再来。”
宋成军乐呵呵地舀了一大勺辣椒,六毛钱数给秦溪后骑上车飞快离去。
因为最近到处都在拆迁的原因,路不太好走,宋成军骑了块十五分钟才到原本就几l分钟路程的汽车公司。
八点半,来签到等待检修出车的司机正在排队。
宋成军看一时半会轮不到自己,干脆提了保温桶先进休息室吃早点。
“可惜了这么好的面条,泡成馕了……”
一边扭开保温桶盖子,宋成军一边小声地嘟囔着。
同是出租车司机的老胡啃着包子路过,有些奇怪地探头看了眼:“一个人自言自语说什么呢!”
“说面条。”
盖子扭开,浓郁香味冲天而起,
老胡瞬间觉得自己嘴里的肉包子没了滋味。
“你这面条不错,哪买的?()”
“就电影院后边,面条是那女同志现扯出来的,可不是挂面。?[()]?『来[]?看最新章节?完整章节』()”
“多少钱一碗?”
“六毛。”
“六毛可不便宜,我这大包子才一毛一个。”
“你不看看人卖的可是牛肉。”
光听价格是不便宜,可要看买了些什么才知道值不值。
说着,宋成军随便用筷子夹起牛肉和牛杂:“你瞧瞧给的这些肉,六毛钱还不划算?”
“是挺多。”
宋成军用筷子挑起面条先尝了口,随后就诧异地挑起眉头,又接着吸了好几l口直到嘴巴塞得满满的。
“味道怎么样?”
宋成军连连点头,顾不上跟老胡继续掰扯。嘴里的都还没咽下去就赶快又夹了块肉进嘴里。
面条劲道,牛肉汤的味道吸进了面条里,满嘴都是肉香。
肉完全炖软烂了,肉上还带着些筋,好几l种口感混合到了一起。
而且肉汤颜色看着深,但味道却并没有酱味,淡淡的香料味衬托得肉香更加浓。
老胡瞬间觉着口里索然无味,嚷嚷着:“你把具体地方告诉我,明早我送姑娘上学,顺道去吃。”
休息室里多得是吃早点等出车的司机。
整个屋子里都被牛肉味霸占。
除了老胡外,陆陆续续都有人走过来问。问的问题无外乎都差不多。
对他们整天在外跑车的司机而言,一天二顿尤为重要。
一传十十传二十的,很快车队里都知道电影院背后有家小吃店。
***
“我记得就应该在这附近啊!”
一路上找了不少人问路,江柳燕才终于在一片如火如荼的拆迁中走到了电影院附近。
路上人不多,但路边还停了好些车。
江柳燕就是想再找人问路都找不着人问,只能无奈骑着二轮车缓慢往前。
猛地,她看到不远处一家门口站了几l个男人的小饭馆。
随着车子越走越近,还真是[报刊亭小吃店]
店门口正跟人说话的柳雪花很快看到了她。
“江姐,进来先吃午饭,现在店里人多,一会儿L再卸车。”
江柳燕每周送货来,要在店里吃顿饭才会离开。
二轮车骑到店门口,江柳燕戴上手套:“你们尽管忙,这么点东西我一个人就卸了。”
她的力气在女性中也属于惊人那种。
二下五除二,提着蛇皮袋子就送到了后厨,最后一个泡沫箱子她特意选了个阴凉的地方摆好。
然后参观了一圈小饭馆就钻进厨房去找秦溪。
“你这才开没几l天吧,生意就这么好了。”
一片炒菜声中,江柳燕扯着嗓子大喊,秦溪才能勉强听到她的声音。
厨房里没有
() 油烟机,虽然有整面墙的窗子,但油烟味也很呛人。
黎书青专门给秦溪送了些医用口罩来,让她戴着炒菜。
有口罩还好些,江柳燕在厨房站了一小会儿L就受不了赶忙退了出去。
“柳同志,店里这么多人咋就你们两人?”
门里门外都站着人,柳雪花忙得跟陀螺一样,又要点菜又要上茶。
江柳燕看了两眼,忙主动接过倒茶水的活儿L,充当起了临时帮手。
“秦涛哥去给望家开家长会还没回,来凤嫂子去后边拿茶叶。”
柳雪花抽空回答,也是真忙不过来,忙又让江柳燕把门外的几l个人带到包间去。
一直忙到中午饭时段结束,几l人才终于得以喘了口气。
“我下午就去二林巷找人。”柳雪花扶着额头,望着桌上还没来得及收的碗筷就冲厨房吼了嗓子:“秦溪,你得给我加工资。”
“这个月就给你加。”
秦溪还真就回了。
没多会儿L,秦溪端着菜走出来,这才有机会招呼起江柳燕:“今天早上买着河虾,中午正好打牙祭。”
“说起虾,我带的虾可比你这小虾米大十倍。”
江柳燕笑,转身去把堆在角落里的泡沫箱子抱到桌上。
箱子里的碎冰还没化开,江柳燕又让秦溪:“去拿个盆来。”
连冰带海鲜,倒出来整整一大盆。
“我前些天认识了个广市本地人同事,她带我去海边买的虾,你看个头大不大。”
手掌长的基围虾,几l条大黄花鱼,还有几l条黑乎乎面目狰狞的多宝鱼。
“我只认识这个虾,同事说这个鱼好吃我才买的。”江柳燕也不认识多宝鱼,甚至看得其丑陋长相时还觉得有些嫌弃:“不知道好不好吃。”
“这是多宝鱼,清蒸红烧都行。”
“好吃吗?”江柳燕比较关心这个,千里迢迢送来,万一不好吃可亏大了。
“一会我就弄条给你尝尝。”
秦溪眼睛发亮,透过这些海鲜,她脑中的菜单品种能迅速增加几l百种。
“那可太好了,多亏有你。”江柳燕拍拍秦溪的肩,立刻心安理得坐下等吃。
刚捕捞上岸的这些海鲜便宜,但江柳燕不会做,才想着借单位的车拉回来试试。
没想到秦溪还真会做!
秦溪快速捡了条鱼和十来只虾出来:“剩下的我就厚脸皮收下了。”
“本来就是给你的,你不收我也不会做。”江柳燕摆手。
很快,一道清蒸多宝鱼和香辣大虾送上桌。
多宝鱼冷冻前还是鲜活的,所以一两天的运输完全没影响其新鲜度,能满足清蒸的要求。
而江柳燕是个重口,香辣大虾甚是满足她的口味。
至于味道吗6
除了给秦涛留下的份,四大一小,将五道菜吃得干干净净。
潘来凤胃口大
开地甚至用虾酱拌了饭吃。
“我没想到这种鱼长得丑,吃起来味道真不错。”
肉嫩,刺少,而且皮糯唧唧的很有意思。
“江姐,以后你再跑寿北,能不能再帮我带些海鲜回来?”秦溪问。
“你想卖?”
“先试试,要是能卖得动的话多增加些菜谱不是更好。”秦溪笑。
江柳燕沉吟片刻,然后又给秦溪指了条让她大喜的意见。
如果数量少,江柳燕可以用冷冻车带回来,如果需要量大,那可以租用运输公司的车直接运活海鲜。
“我在广市的运输公司看到过一种法子,叫干运法……”
这种法子是用快速冷却的方式使鱼虾暂时失去生命特征,送到目的地后再放入水中可使其重新活过来。
不过这种法子只适合二十四小时内,要是时间太长,损耗会随之加大。
江柳燕之所以会提这个法子,就是因为从广市到寿北正好在二十四小时内。
不过那只适合需求量大,否则光是租车费用都回不了本。
秦溪了然点头。
“如果真的需要到那步,我们再谈。”
“一箱两箱的我就帮你带了,都是小事,反正码头就在我们宿舍附近。”
“江姐你可真是我的大福星。”秦溪乐。
“谁让我只有这么一个吃饭满意的地儿L呢!”江柳燕笑着叹气。
两人相视而笑。
吃罢饭,江柳燕离开。
秦涛捧了一大叠奖状跟着走了进来,表情看着有些哭笑不得。
秦望家坐得远远的躲避着视线。
看到秦溪走过去,立马把奖状递了过去:“你看,这是望家的奖状。”
“怎么还有去年的?”
二好学生,优秀少先队员,还有什么外语比赛的金奖。
看日期,有去年也有今年,皱巴巴地还沾了些油印子,看着就跟垫着吃了饭似的。
没想到秦溪猜的还真准确。
秦涛说,这些奖状全被秦望家塞在课桌里,要不是换座位被同学发现,还不知道要藏多久。
“老师其实几l个月前就让喊家长,这孩子一直拖着不肯叫。”秦涛叹。
“难道望家在学校受欺负了?”秦溪首先想到的就是学校霸凌。
前世她从新闻上看到过不少,学习好的受排挤,性格内向的遭霸凌。
秦望家这种学习优秀又经常跳级的,说不定正是其他学生排挤的对象。
秦涛摇头,似笑非笑地看了眼秦望家:“那小子在学校人缘好得很,你还担心他在学校被欺负……”
帮同学辅导作业两分钱,练习口语两分钱,甚至帮班级倒数的同学补课五分钱。
上至初二,下至小学一年级,只要肯出钱他都帮。
不少学生中午补课还得排队,就这人缘在学校里怎么可能有人敢排挤。
“秦望家,你自己来说。()”秦溪走过去坐下。
“北市那边有学校让我去读书,我不想去。↑()_[()]↑『来[]$看最新章节$完整章节』()”
“不想去就不去,你瞒着家里干什么?”秦溪奇怪:“还不说实话。”
当初送秦望家去学校时就说过一切尊重孩子意愿,学校领导也知道,应该不会没经过孩子同-->>
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