第23章 村中琐事8(1/2)

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    第23章

    第二十三章

    雪菜是难得的冬日里也能茁壮成长的野菜,十分抗寒。到了秋冬时节叶子会变红,即便下雪也能照样生长,因此也叫雪里红。

    带肥的猪肉切成薄片,略微煎过,肥肉带皮的部分向下码放整齐装在碗里,再放入黄酒、酱油、盐调味,最后铺上一层切碎了的雪菜将碗口铺平,上锅蒸熟了再倒扣在盘子里,便是一道极为美味的菜肴。

    苗氏手艺好,在厨艺《看到此内容,说明本书不支持电脑观看,你用手机打开继续阅读》,,名声又不好了,难以寻到一个好的夫家,这倒是个难解的题。那或者,只是面上装得柔顺些呢……

    一阵浓郁的肉香打断了桂香婶子的思绪,把那些纷乱的想法全挤出了脑子。

    陶土锅虽然坏了,可放在上面的扣碗却还是好好的,扣在盘子里,霸道的香味一下子炸开。且因为蒸得时候久,格外的酥烂进味儿。酱红色的肥瘦肉片堆在雪菜上面,颤巍巍地勾着人的馋虫。

    苗氏洗过脸和手,总算把烦心的事儿暂时丢到一边,捡了几个暄腾的大馒头放在藤条编得小框里:“都尝尝!刚跟四大娘换的新麦粉蒸的,香着呢!不够再拿,锅里还有呢。”今天连二婶一家和村长夫妻都帮了她们家不少,正赶上家里做了现成的,汉子们不便留,就留了女人和孩子们吃顿饭。

    连二婶家的几个孩子早就举着筷子准备好了,大人们也纷纷落筷。桂香婶子从前看不上苗氏的脾气,没怎么和她往来过,还是头一次吃到苗氏的手艺,香得舌头都要吞掉了。你说大家都是从小下灶干活,咋人家做出来的味道就不一样呢!

    一顿饭下来是什么偏见都没有了,只有交好的心思:“你以前啊就是老闷在屋里,不大和大家走动,这好人也给闷坏了!以后你多在村里走走,精气神不一样了身体也能好!”

    苗氏闷着头道:“我这不是怕碰上他们家的人么。”虽然错的不是她,可在村里遇见沈老娘、赵夫郎和李娇凤等人,哪怕离得老远,她也觉得浑身难受,似乎旁边人的目光都会聚到她身上,嘀嘀咕咕说些什么,让她浑身不自在。次数多了,她更不乐意出门了,在家里零零碎碎的总能找出点活儿来干。

    “你怕啥!碰上了也该他们没脸。”连二婶也道:“你没事就带着活计上俺们家来,我有空也来多陪陪你,再叫上几个姐妹一起。”大家边干活边聊天,也比一个人待着有意思。

    “就是就是,你有空也多上俺家来坐坐。”桂香婶子抹了抹嘴,“你这扣碗做的比我强百套,你上俺家来教教我咋做!”

    ……

    沈青这会儿有些饿过了,不敢多吃怕夜里积了食,只吃了一个馒头就下了桌。苗氏和连二婶、桂香婶子聊着天,眼看着心情好了许多。连二婶家的几个孩子吃得头也不抬,盘子里的肉吃光了,拿馒头夹着雪菜、蘸着菜汤也吃得喷香。

    沈青略陪着坐了一会

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    时候,生怕哪句话说得不对暴露了自己不是这个世界的人,就干脆少说话、不说话,一定要说也是再三斟酌过才开口。好在那个宋开霁也不是好奇心很重的人,他不回答,也不会追问。

    但谁会不希望能灵活应对这些问题呢?今天见了桂香婶子怼沈老娘,沈青也是打心眼里佩服羡慕,很希望自己也能这样能说会道。
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