第58章 (1/2)
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唐锦提醒过了,后续发生什么她没有再管。
队上有了通知,接下来还有第二轮耕种,剩下的悠闲时间,她要好好休息。
正好家里垒起来的烤炉已经完全烘干,唐锦想试试效果怎样。
她拿了两只鸡蛋,打散了搅拌均匀,放入一点融化的猪油,调味砂糖,筛入精面粉,烤炉中烧起大火,烧烬的干柴熄灭,余温让烤箱内部温度充分,灰尘清理干净,压好的面饼刷蛋液放在铁盘中。
趁着正在烘烤的时间,唐锦摘了个熟透的大南瓜,剥皮刨去湿润的瓤,南瓜剁碎了挤出南瓜汁来,打入两只鸡蛋,发酵的面粉不断揉捏,掺杂一些自己晾晒的草莓干。
渐渐的,烤炉中有一股撩人的蛋香味传来,甜滋滋的,像最可口的蜂蜜一般,直往鼻子里钻。
唐锦打开一看,里面的桃酥已经成形,厚实的一片,有浅浅的裂纹,轻轻掰开,金黄的饼干边缘化渣,酥脆甘甜,口齿留香。
圆润光滑的南瓜面团接着放进去,在滚烫的温度中发生变化,巴掌大的面团像吹气球一样,开始膨胀,慢慢的,蓬松柔软如云朵一般,清淡的南瓜甜香混合着面粉鸡蛋的香气,让空气都变得格外醉人。
唐锦将面包捡进簸箕里,桃酥用袋子套起来,一时半会吃不完,以免回潮了。
以后早饭图个方便就可以吃面包,或是下地干活时填饱肚子。
陆沉踏进院门,吸了吸鼻子,“什么香味?”
唐锦拿了个南瓜面包给他,“我用烤炉做的,尝尝喜欢吗?”
云朵在口中化开,口感绵软,陆沉微微睁大了眼,在供销社买的鸡蛋糕都没有这么软,竟然能用个土炉子烤出来,“很好吃,南瓜竟然也能做糕点。”
“如果可以卖,肯定比百货商店里面的还受欢迎。”
唐锦笑道:“这些小零食自己能做出的话,就不用花钱买了。”
陆沉又尝了点桃酥,他对甜食没有那般钟爱,这些甜食大多留给唐锦吃的。
唐锦捡了几片桃酥,拿去给何丽跟唐如芬尝尝。
唐如芬在院子旁边种小白菜,手上动作很利索,两根白菜秧丢进小坑里,从旁边捡起一团泥巴填上。
面色红润,精神焕发,没有了之前那种疲惫,婚后应该过得还不错。
唐锦送来的东西,唐如芬没再拒绝,人家特地送来的,别浪费了心意,自家有好东西时再回报就是了,留着唐锦聊了会天。
她现在小日子过得不错,知冷知热的人陪在身边,遇到事情有商有量,小小的手也恢复上学去了。
虽说不是亲生的,她男人对小小当闺女疼的。
唐如芬这么多年,终于体会到了家庭的温暖,一家三口,没有那些乱七八糟的腌?事。
唐锦夸赞道:“小姑,这就是人逢喜事精神爽呀,你心里愉快,人看上去也越来越漂亮了!现在你不用那么劳累,肯定越活越年轻。”
唐如芬以前就是倩丽的一枝花,五官底子在那里,只是起早贪黑,生活不如意,皮肤才看上去才那么憔悴老气,如果好好保养,绝对是漂亮的。
唐如芬脸红了,“我这张黄皮脸,有啥好看的。”
话是这么说,可无论哪个年纪的女人都是爱美的,想到张向东给她买的雪花膏,唐如芬嘴边漫出了笑意。
赶在晌午之前,唐锦顺路去了何丽家,何丽拿到桃酥,眼睛都在放光。
何丽馋得像小猫一样,两片分给自家侄儿,把手上的桃酥一点一点啃完了,还吮了下手指,手上落的饼干碎屑也都吃干净。
满是好奇地问:“你这怎么做出来的呀?太香了,供销社卖五分钱,就那么小小的一片,我每次去供销社都舍不得买。”
唐锦说道:“我弄了个烤炉,用面粉鸡蛋琢磨出来的,那两只母鸡下的蛋,天天攒一个,我又没拿去卖,留着想法子做好吃的。”
“面粉不好买,不能经常做这些点心,我下次弄桃酥的时候试试能不能用玉米面,你好奇可以来看看。”
何丽跑到箩筐边选出两个红薯,高兴地说:“我们去你家烤红薯,看看灶孔烤的跟土炉子里烤的有啥不一样。”
四岁的小侄子抱着她的腿,“姑姑,我也要去。”
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何丽一把将人抱起来,“好,我们都去。”
红薯是黄心的,沙土里种出来的,经过那么一烤,热乎乎地拿出来,软乎极了。
唐锦把山药芋头也拿出来烤,红薯都吃腻了,现在大家围在一起吃的时-->>
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