8鱼蛋(2/2)

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sp;“那他可还在继续念书？”

    “哪有那么多银钱……之前也有人想着他既然会读书认字，还写得一手好字，指不定能靠着科考回到京城去。可是后来听人讲，他这样来路不明的人，怕是连科考考场都去不得。”

    “现如今他也就叨叨着什么存好银钱回去找自己的父母，每日抄书写信赚来的银子都存了起来，舍不得买点肉吃。”

    “我这鱼蛋虽然腥味重了些，但也好歹是个肉菜了……”

    “老板倒是心善。”苏禾安顺着鱼摊老板的目光若有所思地看去。

    只见那少年虽说穿着破旧，却神仪明秀、身姿挺拔，像是生在荒野的一株翠竹。

    她从老板那接过留出来的一小袋鱼蛋，往少年身侧走去。

    还没走出两步，那少年便直接转身快步走了。

    “他面皮薄。”老板解释道，“一开始捡剩菜也都只敢等到入夜了才来。虽说当今圣上励精图治，百姓们生活过得也算不错，但乞儿始终都是有的，他等到入夜才来这市集，稍微能入口些的剩菜早就被那些乞儿分食干净了……”

    梁玉英叹了口气：“也是苦命人。”

    最后，苏家母女带着一大包鱼蛋，还有从一个已经在收摊的老妇人那收的三根胡瓜回了家。

    苏苗安不喜欢吃鱼。

    以前苏家生意不好的时候，苏父便会下河摸鱼，但那东西煮出来有一股土腥味，每次吃的时候苏苗安都想吐。

    至于鱼蛋，那更是碰都不想碰的存在了。

    往年苏家的日子过得再不好，苏父也是直接把鱼蛋扔去喂鸡的。

    阿姐为什么要买鱼蛋呢。

    不是说他们开门红，要加餐吗？

    小姑娘的心思藏不住，她直接问出了口。

    苏禾安笑着摸了摸苏苗安的头：“你相信姐姐吗？”

    姐姐笑起来真好看啊，苏苗安呆呆地点头。

    回到家中，苏苗安便把从集市上买来的鱼蛋冲洗了一番放在盆中，不知怎的，又想起了方才那个奇怪的少年。

    苏禾安摇了摇头，自己还饿着呢，可没心思再去想那些旁的人。

    梁玉英帮着她烧了一锅水，她往里面加入些许盐增加底味，咸鱼淡肉的道理在鱼蛋上也是通的。

    接着又去屋里寻了半瓶苏父喝剩下的酒，想着是要庆祝今日开业大吉，心一横，便倒了大半进去。

    在现代大手大脚倒高度白酒的她可没受过这种委屈！

    也不知道系统那能不能换到酒水。

    “这酒也能用来做吃食？苗安会醉吧。”梁玉英倒不是心疼酒，这家里本就只有苏父会喝上些那东西。

    苏禾安笑：“是为了压住鱼蛋那腥味，阿娘和妹妹不爱吃鱼，想来就是受不了那股味道吧。”

    接着，她又依次在锅中加入剁得细细的姜米以及辣椒，还有一勺猪油，等到水开了，便把这烹煮过的沸水浇在鱼蛋上。

    用这汤料烫过的鱼蛋，不会腥臭，亦不会干柴。

    下锅烹饪之后也不会散开。

    梁玉英不懂这些。

    以前他们料理鱼肉，无非是