11手撕鸡(2/2)

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一小撮，想试试味道。

    正好，梁玉英也忙完了家务，正准备进来帮着苏禾安做包子??是的，相处不过几日，苏禾安已经教了她许多做包子的小窍门。

    她甚至觉得，自己如今一个人去开个包子铺也是可以的。

    “阿娘来了，不如帮我试试味道？”

    “这是用鸡的胸口肉做的？”咬上一口，便能感受到鸡肉的肉质爽滑、鲜嫩多汁，可她不是记得苏禾安说是要用鸡胸肉来给那程小娘子做吃的吗？

    在她的记忆中，鸡胸口肉又干又柴，每次过年的那锅鸡汤，都是她第二日早上用那肉做些吃食自己解决了。

    苏父是从来不愿意吃的。

    “有鸡胸也有鸡腿，只是我把鸡皮都撕了，可以留着炼鸡油，今日是来不及了，我就直接用的上次的猪油。”

    “味道很好。酸辣开胃，又带了些麻，还带着葱香，你这方子，以后咱们盘个铺子卖拌菜也是行的。”梁玉英吃完一口有些意犹未尽，“不过，你这里面是不是可以再加上一些那个油泼辣子？”

    “那油泼辣子真是香。”

    苏禾安看着梁玉英如此喜欢自己做的油泼辣子，自然也是开心的：“若是我们自己吃肯定是要加的，但是给程小娘子的还是应该少放些猪油，这葱油里就已经有不少猪油了。”

    母女二人正聊着呢，程家的丫鬟便已经到了，苏禾安赶忙把凉拌好的手撕鸡、凉皮还有提前煲好的鸡汤都用暖碗装好了。

    那酸辣凉皮的调料与手撕鸡差不多，只是多加了些芫荽，她问过那程小娘子了，她还挺喜欢吃芫荽的。

    梁玉英则是看着那芫荽直摇头。

    她觉得这东西有股臭味，就算是苏禾安做的也一样。

    “至于那健身功法，等我从东市回来之后便去程记酒楼教程小娘子。”

    母女三人与昨日一样，推着手推车便往东市去了，却没想到，他们前两日在的那个地方，已经有了另一架手推车。

    苏禾安定睛一看，这不是昨日那卖炊饼的老板吗。

    炊饼摊上正卖着包子呢。

    已经有苏禾安前两日的客人在那围着了，他们不知道这人和苏禾安有什么竞争关系，他们只知道，这家包子铺的粉丝肉包只要五文钱！

    而且老板说了，他家这粉丝肉包可没那么多粉丝，都是大肉！

    “老板，给我来两个。”

    “老板，我要三个粉丝肉包。”

    不过是粉丝肉包，这老板看着比昨日的小娘子年纪大了不少，只会更加好吃吧。

    那杨三哥也在人群里，想起昨日听到这炊饼摊老板的阴阳怪气，他怎么感觉这老板不是什么会做包子的人呢。

    正犹豫着呢，一抬头就看到苏家母女三人来了。

    得了，也就差一文钱，还是在苏禾安他们这边买比较稳妥。

    看着那炊饼摊周围围着的人，梁玉英有些担忧：“这，我们今日还多准备了些包子，会不会卖不出去？”

    那炊饼摊的老板也是能放下面子，看着苏家母女来了，便扯着嗓子开始喊：“热乎乎的肉包子，肉多粉少，还只要五文钱一