第十四章(1/2)
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这段时间北翎说不忙,却又没有完全的闲下来,今日沐浴后,眼瞅着易洛还没有回来,北翎就往小厨房钻了去。如今小厨房里面的那些人见到北翎后面上已经没有太多的震惊了。
须乐将原本烧火的人赶开,自己则是坐在那儿,她看着北翎有条不紊的准备着菜式忍不住的问道:“小姐,你今天是要准备什么菜啊?”
“到时候你就知道了。”
北翎看着还有今日刚刚送过来的新鲜的牛奶,顿时有在今日菜谱上加了一道点心。
今天的山药是主菜。
一旁的厨子眼瞅着北翎将山药拿出来忙上前说道:“小姐,这山药还是我来清洗吧。”
“也行,顺便把山药去皮,一部分切成小块,剩下的加上牛乳捣碎成糊。”
“好的。”
北翎又吩咐道:“你去挑选一节竹子,不要太大,仔细清洗干净然后将竹节那儿砍成一小段一小段的,剩下的竹子一并用热水烫煮。”
“是。”
肥瘦相间的排骨被剁成一块块,大小适中。
玉米洗净也被剁成了小块,厨房之前炖的骨头汤现在也排上了用场。
北翎拿了一个砂锅放在炉子上,舀了一些骨头汤将厨子准备好的在水里面去过几道血水的排骨放在砂锅里面焖煮,一并放进去的还有山药玉米和胡萝卜。
大锅里面倒了少许的油,葱姜蒜下去爆香,倒入猪肉炒出香味。
须乐忍不住的咽了咽口水,明明这府上厨子做的饭菜也不错,之前跟着小姐出去,外面的酒楼也都吃得差不多了,要说这西和县最好吃的地方还得数上半年刚开的天然居,听说这家酒楼是京城那边的一位达官显贵开的,不过味道实在不错。
可自从吃过北翎做的饭菜后,须乐甚至都觉得那天然居的味道也不过如此。
北翎看着差不多了就加了适量的水,放了盐调味。
豆芽,莴苣,还有泡的酸辣椒也都放了进去。
配菜烫熟后,北翎将其捞出放在碗里,在将切好的里脊肉放在里面煮熟捞出,撒上葱姜蒜末和小辣椒,最后浇上热油,顿时小厨房里弥漫着一股酸辣的香味。
不仅是酸汤肉片,北翎还炸了排骨做椒盐排骨。
这些做完后,砂锅那边也好了。
打开盖子后,奶白的汤在里面翻滚,加了一些红枣放进去,北翎再次将盖子盖上准备最后一道甜点。
古代没有破壁机,但是这厨子准备好的山药糊也算是细腻。
北翎让人将蒸笼放好,洗净的竹节桶放在手边,北翎将山药糊放在里面,主要还是这古代没有磨具,这山药糊要是就这样放在里面和摊饼子有什么区别。
竹节桶放在蒸锅里面。
香肠上糯米还有香菇和胡萝卜丁被塞到了竹筒里面一并放进了蒸笼里面。
做完这些后,北翎才拍了拍手,今天的饭算是准备好了,也不知道小正君回来没有。
她和厨子交代了几句后就洗手出去了。
易洛回来有一会儿了,屋里没人和他说话,他就跑到了院中,坐在那躺椅上。
墨轩院里面也种了桂花,金灿灿的桂花开满了枝头,不过是在外面坐了一会儿,易洛就感觉自己快要被腌入味儿了,一抬手都能闻到衣服上传来的桂花香味。
“妻主!”
眼瞅着北翎从长廊那边走来,易洛立马从椅子上站起来,三两步的跑到北翎身边,忍不住的就想往她怀中钻。
若说之前北翎抱着易洛就觉得他很瘦,那现如今,北翎就算是一直不放将人抱在怀中都觉得没问题。
尤其是最近,天气越来越冷,小正君的身子又不好,之前嫁进府内被生生摧残成这样的,如今要是想要他恢复如初,只怕还得好好养着了。
想到这儿,北翎一手抱着易洛带着人坐在躺椅上后,伸手捏了捏他因为这次生病又瘦下去的脸颊,“小正君,你这身子实在是太不好了,要不明日就和我一起起床习武,锻炼身体吧。”
“不要!”
易洛连忙摇头,坚决拒绝!
“为何?”
知道小正君在害怕什么,但是北翎依旧想要逗弄逗弄。
易洛扣着北翎的手指说道:“反正就是不想去嘛!”
“那你今天多吃两块胡萝卜。”
易洛的眉头皱得更紧了,权衡再三后最后还是答应了。
小正君不喜欢吃蔬菜一类的,就跟前两日似的,小厨房这边做了凉拌凤尾,她夹了一块放在小正君的碗中,不过是转头去和须乐说了两句话,交代了一点事情,转过头来就看到小正君正在将凤尾往碗底埋,当时生生的将她气笑了。
没过多久,须乐就带着人上菜了,北翎带着易洛回到房间。
竹筒都已经被破开了,北翎让须乐她们也去吃饭,自己则是拿了一节竹筒饭倒在易-->>
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