63第63章(2/2)
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sp; “好,怨不得姑娘赚钱,这样的好菜拿去酒楼价钱至少要翻七八倍,这会儿再有一壶好酒就更美了。”何青蕾赞道。金铃又对着江梨道:“这些你先拿去卖,若是生意还好我再专门给你一个添几个菜,青雀街那里人想必比别处更舍得吃。”
金铃会些万能的凉拌汁,所以她调凉菜才如此得心应手,再加上这年头的人舍不得花钱买各样香料做菜才叫她生意起来了,既然素菜可以那么荤菜自然也行。
“对了,这几日天热得很,凉拌菜要少拿些,卖不完都是坏的。”
因为天热金铃摆摊的时间都缩短了,就趁着过了日头高照的时间卖一阵子凉拌菜,好在常买的人也都知道她的习惯都在差不多时候来,晚了就只有小咸菜了。
江梨听得点头,他什么都不会自然要多听多记,最后更是道:“不如我跟着姑娘卖俩日熟悉熟悉可行?”
“可以啊,那你跟着我卖俩天好了。”金铃倒是没想起让人实习一下。
看完各样菜金铃又请二人坐下聊细节,她如今对于自己的生意也有了些大概的想法,自然就要把她的规矩说清楚。
当江梨听到金铃还给他摊子准备幌子跟各样东西后他惊呆了,还有这样的好事儿?
就连何青蕾都一脸疑问:“你连这些都管?”
金铃点点头:“我要保证从我这里出去的东西都是统一的,所以坛子罐子都是定制好的,一应小物件我都给准备,你也记得要用,但凡卖我的东西一天这些就要齐备。”
“还有就是人家问起来你也要说是金铃铛的东西,咱们金陵城还有别个摊子也在卖,等会儿你跟赵旺也认识一下,他在码头那边卖,等天冷了只怕还要换地方。”
一席话说的何青蕾这个见识多的都佩服,瞧瞧人家这个生意做的,铺子都没呢摊子先铺开了,不知道只怕以为是很大的生意还能分头卖到各处。
最后金铃拿出契书让签字的时候江梨都觉得自己要做的是大生意了,心里也兴奋起来。
第二天出摊金铃就带上了江梨,有什么都叫他做,自己站在一边张嘴当甩手掌柜。
江梨被她使唤的团团转,可这却是他一年来最安心的时候,哪怕累心里也是安定的,终于不怕以后过不下去了。
金铃这摊子如今生意极好,才摆上没一阵子人就都来了,因为天热大部分摊位如今都出摊晚,买的卖的都赶着这会儿不怎么热了出来。
江梨忙的头都抬不起来,一会儿功夫那凉拌黄瓜就先没了。
来人抱怨道:“丫头你倒是多做些啊,总赶不上吃。”
金铃笑道:“天太热了不敢做多,每日也不敢剩菜,都是新鲜的,您来些红萝卜丝如何,这个也爽口解暑气。”
那妇人不想白来一趟也就拿了些走了,虽然黄瓜她爱吃,可是这萝卜丝也不差。
这一阵子人过去后江梨问:“好几个要黄瓜没赶上的了,这样的明日要多准备些吗?”
金铃摇头:“不用,就这些,你别看有好几个没赶上,可是你做多了整体就多了卖不掉就浪费了,如今天气不浪费才是要