回锅肉(2)(1/2)

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    时间不够,池安安只能带着这份没有米饭的下饭菜出发。

    到了地方,她再次被眼前排队等待的人震惊到。

    怎么还是这么多人!

    今天排在队伍前面的都是烤冷面老顾客了,他们疯狂暗示老板,表示自己可以帮忙盛鱼丸汤。

    池安安淡定地打开保温桶,露出里面一百份摆放整齐的鱼丸汤。

    呵,厨师不打无准备的仗!她怎么能允许昨天那种临阵磨枪的事情再次发生,做回锅肉前她就把汤盛好了!

    她语气中带着点骄傲:“今天不用帮忙,我都准备好了。”

    企图帮忙盛汤换取美食的食客们:“……”

    好,你厉害,你了不起!

    在客人们注视下,池安安往汤桶的旁边摆了个小牌子,上面写着——

    【手工鱼丸汤最后一天售卖,请自取,9元一碗。正常加一勺醋半勺胡椒粉,建议按照个人口味进行适当调整。】

    昨天买过的客人问道:“昨天和今天有什么不一样吗,怎么差了一块钱?”

    池安安解释道:“因为今天要你们自己加料,所以算便宜一点。”

    幸好排队的人有一部分只买鱼丸汤,队伍并没有停留太久。大家一切进展有序,偶尔有人不方便加料,会有热心的大学生来帮忙。

    池安安一边做着烤冷面,一边听着客人们源源不断的夸赞。

    “老板,你家鱼丸汤真不错,一点都不腥,鱼丸都是你自己做的吗?”

    “我老家有家手工鱼丸也好吃,但是多多少少还带点软刺,你这个处理得好干净。”

    “真好喝啊,要是能一直卖就好了,我一周能买个两三次。”

    “有这手艺怎么不开家店?我太喜欢了。”

    “以后还会有这种汤吗?老板你做饭特别合我口味!”

    ……

    开张没多久,桶里的汤就少了三分之一。

    金教授原本打算和他的三个学生今天一起过来,然而上午开组会耽误了些时间,潘航火急火燎想往小摊赶,他怕导师的走路速度耽误他取饭的速度,于是自告奋勇帮老师带饭。

    不知道今天是哪个幸运顾客能帮老板盛汤,也不知道老板给他们做了什么美味……

    真让人嫉妒!

    三个人到地方,潘航看见保温桶里盛好的汤沉默了。

    老板果然有点东西……绝不在同一个地方跌倒两次。

    他取出四盒汤,掀开盒盖往里面加料,动作娴熟。薛宇平感慨道:“不愧是昨天盛了一百碗汤的人,动作这么专业。”

    潘航严谨地纠正道:“是九十多碗。”

    池安安好笑地看他们一眼,把手上两份烤冷面做好,弯腰取出保温箱里两大盒回锅肉:“昨天谢谢你们帮忙,做了份回锅肉……不过我忘记准备饭了,你们得自己去买。”

    回锅肉!!!

    潘航两眼放光,接过餐盒开心道:“问题不大,我们可以去食堂打饭,谢谢老板!”

    袁菱同样道:“谢谢老板。”

    薛宇平立刻跟风:“谢谢老板。”

    “去去去,有你什么事!”潘航白他一眼,“这是我和学姐用劳动换来的果实。”

    薛宇平不服:“这么多呢,你吃得完吗?”

    “我可以和老师一起吃,还可以剩一半晚上吃,就是不给你吃——”潘航拖长尾音气他,薛宇平一个劲儿说他是小气鬼。

    袁菱被这两个幼稚鬼搞到无语,抬手去扫码支付,池安安拦住她:“这顿汤请你们的,快回去吃饭吧。”

    “那可不行,”听到这话,潘航也赶紧扫了二维码,“昨天我们已经白拿四份汤了,今天还有这么多回锅肉,老板你要赚钱啊,我怕你不赚钱哪天突然就不干了,我们上哪吃这么好吃的小吃?”

    池安安失笑,她怎么会突然不干?

    等等……

    她忽然意识到一个问题,如果昨天有人喜欢吃她的肠粉,今天找不到了,是不是就是这样的心理?

    池安安之前只想着试试配方,没想太多,现在恍然想到,心里觉得有些对不住可能存在的肠粉回头客。

    但这也是没办法的事情,她实在做不到天天起大早去卖肠粉嘛。

    ……

    潘航三人去食堂买了四份米饭,回到准备室,只见导师已经收拾好桌面,摆好椅子,甚至还贴心地放了一包纸巾。

    潘航:“……”

    他们何德何能被人见人怕的老师如此对待!

    哦……可能也不是为了他们,而是为了他们带的饭……

    薛宇平还是厚着脸皮和他们一起吃饭了,四个人每人一碗鱼丸汤、一盒米饭,再配两大盒回锅肉,光看菜品,筷子还没动便已经勾出胃里的馋虫。

    大家坐好后动手打开盒盖,潘航怕菜冷掉,一路上把餐盒塞衣服里,现在还是热腾腾的。

    盒盖一开,扑面而来的香味令人垂涎三尺,大家也不多客气,四双筷子齐齐伸向肉片。

    肥瘦相间的猪肉片色泽红亮,肥肉的部分看起来油水被煸炒出去,瘦肉的部分却不干柴,只看一眼便在脑海中想象出了它的绝妙口感。入口果然如看到的那样,肉皮弹牙,肥肉细嫩不腻口,瘦肉嚼起-->>

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