香椿天妇罗(1/2)
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许多名茶从茶芽到成品，制茶工艺繁多。但冯潇不需要，老鹰茶也不需要。只需最简单的方式就是烘出它的甘美。
杀青、揉捻、烘干。西瓜大小的一堆嫩芽，最后不过干制成一小捧，约莫二两。
她打发陈德嘉去煮米，只是叮叮咚咚听他忙活半响连米都没开始淘洗。
这是在拆家？
“你在干什么？”
狗子跑过来：“我发现一个不得了的问题，节目组置办的工具中根本没有电饭锅。”
“所以呢？”
“没有电饭锅怎么做饭？”狗子跳脚。
“没有电饭锅就不能做饭？”
“……”
“……”
两人相顾无言，都从对方的眼中看到了不可思议。
冯潇找了个盆开始洗米，她真的不能指望这个队友任何事。把他扔末世，一个月都活不过。
陈德嘉就那么跟着她，似乎要看她没有电饭锅怎么做熟米饭。
节目组提供得有煮锅和炒锅，炒锅刚刚炒了茶，一会儿也还得做菜，她没有动。只将洗好的米放进煮锅，以1:1的体积比例放水，盖上盖子后放在灶上用最小火焖。
“你确定这样能做成？”
冯潇没有回答他，反问道：“看清楚了吗？”
陈德嘉下意识回答：“看清楚了。”
“那明天你来焖饭。”
“啊？”
冯潇去处理今天带回来的食材。
芦蒿焯水，切段备用。
用面粉调了一点儿糊糊，将椿芽掰成一叶叶丢进去挂上薄糊，坐锅倒油，七层热时将椿芽丢进去炸。椿芽特有的香气在高温下和面粉的谷物香气综合，在空气中炸开。比起先前的炒茶香味，这个味道在忙碌一天尚且饿着肚子的人中都齐齐让人忍不住咽口水。
蹲在锅边的陈德嘉咽得尤其大声。
营地的空地中央，导演举着喇叭在说些什么。陈德嘉眼睛粘着锅，却还是说：“我去看看。”
椿芽都已经炸完，焦香四溢。还剩一点儿面糊，想了下冯潇将狗子带回来那几只小螃蟹处理了一下，一齐裹了剩下的糊糊炸。炸河鲜又是另外不同香味儿，引得狗子咋咋乎乎跑回来。
看到炸螃蟹嗷嗷叫，想伸手偷吃一个，不知怎么的，没敢。
视线追逐着小螃蟹的身影，嘴里一心二用，给冯潇解释：“导演说可去核算今天的积分，兑换物资，高朗他们都准备去兑食材做饭。”
冯潇头也不抬：“我们吃完饭再去。”
“嗯嗯。”狗子的头都快点出虚影了，可见有多认同这个想法。
冯潇开始做最后一道菜。锅里多余的油盛出来，留了底油开始煎鱼，煎得两面金黄。一共五条鱼，四条大一点儿的都直接盛出来，剩下一条小的直接用锅铲压碎以后加水熬汤。
此时米饭也焖好了，陈德嘉积极地拿碗盛饭。冯潇开始给上桌的菜调味。
炸好的椿芽和螃蟹只需撒一点点盐就好。
煎鱼撒盐之后，冯潇摸出几个青色的果子削皮切半后，挤了一点闻起来酸酸的让人胃口大开的果汁上去。
陈德嘉问：“这是传说中的青梅吗？”
“是还没有熟的枇杷，很酸。”
“哇。”狗子星星眼：“你什么时候采的我都不知道。”
冯潇不会浪费时间回答这种无意义的问题。
芦蒿也用山胡椒子煎的油拌了拌。
陈德嘉早早地等在餐桌前，冯潇用刚煮好的茶水冲在两个饭碗里，热腾腾的茶泡饭也做好。他眼巴巴地看着冯潇拿起筷子夹了第一口，才火急火燎地上手去夹他馋了许久的煎鱼。
煎鱼外面焦香，内里鲜甜，酸枇杷汁综合了油脂的肥腻感，不愧是刚叉上来的鲜鱼。
再吃一口炸螃蟹，嘎嘣脆，他都不想吐壳。
茶泡饭也好吃，齿颊回甘，比起来他以前吃的简直像是洗茶壶水泡的似的。来上一口山胡椒油拌芦蒿，他可以再吃两碗。
不知不觉一碗饭见底。抬眼见冯潇不知何时已经停下筷子直勾勾盯着他。
他去盛第二碗饭，被盯。
他试图去舀鱼汤，继续盯。
盯得他头皮发麻，电光石火间，他读懂了冯潇的眼神：干啥啥不行，吃饭第一名。
想起下午冯潇关于“不劳动就不配分享食物”的言论，求生欲极强地马上举手表示：“我一会儿洗碗，扫地，丢垃圾。”
继续被盯，他极快地说：“我学会焖饭了，以后的饭都由我来焖，进山后我都听你的，你说上山我绝不下水，你说采菜我绝不叉鱼。”
冯潇这才满意，慢慢收回视线。
狗子小心翼翼：“你不吃了吗？”
“嗯。”
“那我继续？”
“不要浪费。”冯潇闭上眼睛开始养神。
“这还不是小意思，我保证一口汤都不浪费。-->>
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